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>きょんさんこんにちわ~♪ お豆さん入りのひじき^^実は、初めて作ったのだけど、近頃はドライパックの豆が売られているから、とっても簡単に美味しくできました~^^ きょんさん家はいつも、すごくバランスとれてて美味しそうなおかずもいっぱい♪ きょんさん家の夕食お手本にしたら、私の貧血改善されるかも~!♪ はい!きょんさん♪がんばるね♪ >MARINちゃんこんにちわ~♪ 私も、ひじき、レバー、レバ刺し大好きなのに貧血・・・^^; MARINちゃんが羨ましいよぉ~♪ 午後から頭痛がひどくなるので、検査してみたら、ヘモグロビン値が基準値の半分だったの! 今は、注射や鉄剤で基準値にばっちりなってるんだけど、すぐにまた減るから気をつけてるの^^ 糸コン版食べたことない!糸コンで作るって美味しそう♪味もしみるし、ひじきも細いからうまくなじむしね~♪早速試してみるわ♪ MARINちゃんナイス!で~す♪ >れいほうさんこんにちわ~♪ 私の場合、こんにゃくのアク抜きは10分ほどゆがいた後、冷水に浸してから使ってます^^ あと油揚げは、れいほうさんのおっしゃる通り、熱湯をかけて油抜きしてますね^^ これが正解かどうかは?ですが^^; おっと♪れいほうさん、さては、ひじき豆作る気満々ですね~(笑)
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