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>YOMEさんこんにちわ~♪ 実は、今朝早速夫と本屋さん行って、ESSE11月号、無事ゲットしてきました^0^ うんうん♪YOMEさん、私もYOMEさんや皆さんと出会えた事、そして、こうして交流できるのが、とっても楽しみ!YOMEさんの夢、きっとYOMEさんなら実現できますよ♪頑張ってね~!応援してるから^^ あら♪魚の神様だなんて・・・*^^*お恥ずかしいです。 YOMEさんのおっしゃる通り、ぱさつかず、美味しくできました~♪ >メグミさんこんにちわ~♪ このホイル焼き、メグミさんの三平汁と一緒にいただきたかったわ~♪ 一緒にしたら、美味しい秋鮭定食できあがり^^ そうなの♪以前の黄身みそソースの発展バージョンってところかしら^^ メグミさんが、黄身みそとっても美味しそうに作って下さってたから、今回も、私もへなちょこな盛り付けよりも、是非美味しく作って下さいね~♪ >みゅうちゃんこんにちわ~♪ 秋鮭フェアーにのっかってみました^^ 鮭っていろんなお料理に美味しく使えて大好き♪ 今度は塩鮭購入して、みゅうちゃんの鮭とイクラのごはん、作ってみたいです♪ ブログの引越しお疲れ様でした♪早速アドレスも変更完了いたしました^^ これからもよろしくね~♪ >fujifumiさんこんにちわ~♪ 実は、ホイル焼き好きなの私^^ お魚をホイル焼きにすると、旨みも風味も閉じ込めて一緒にいただけるので、いくつかバージョンもあります♪ それに、ホイル焼きってちょっと豪華に見えるでしょ!? 味噌マヨ、と白ワインの風味が美味しい一品です^^是非お試しくださいね♪ >MARINちゃんこんにちわ~♪ 白味噌って、とっても優しいお味で大好き♪ そっかぁ~関東は赤味噌が主流だものね^^ MARINちゃんが、白味噌好みで嬉しいです♪ 白ワインと少し加えるタバスコの隠し味がグゥ~^^ これからの季節、柚子の香りがするホイル焼きは最高に美味しい一品ですよ♪(あ!私は今回レモンでした^^;) >サクラさんこんにちわ~♪ ホイル焼きって一人分で作るのにもぴったりよ♪ お野菜とお魚もバランスよく美味しくいただけるのもいいですね^^ ホイルを開けたとたん、ふわっといい香りがしてくると、もう幸せ感じてしまいます♪ サーモンも今が旬のお魚ですので是非お試しくださいね♪
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