今夜のおかずの一品に納豆オムレツを作りました。
オムレツの中身は納豆とチーズ♪
チーズがとろりと溶け出し、納豆の臭みを消してくれるので、とても美味しく食べられますよ！
一度おためしあれ♪


材料(二人分）
★玉子　　　　　　４個（一人２個分）
★青葱　　　　　　１本（小口切り）
★スライスチーズ　２枚
★納豆　　　　　　２ﾊﾟｯｸ
★バター　　　　　適量
★サラダ油　　　　適量
★塩・胡椒　　　　適量　
★かき醤油　　　　適量

作り方
１．納豆に小口切りした青葱を加え、納豆に付いているだしを入れまぜる
２．フライパンにバターとサラダ油適量を入れ細かい泡がたったら溶き玉子を加える
３．フライパンをゆすりながら、お箸でたまごを手早くかきまぜ、半熟になった所に、スライスチーズ１枚をのせ、１の納豆を加える
４。玉子を半分に折り返し、お皿に盛り、かき醤油を少量かけてできあがり♪

※作る時は１人分ずつ作ります

※かき醤油　アサムラサキ
今夜はチーズ納豆オムレツにもかけました