アスパラの美味しい季節がやってきましたね♪今夜は北海道産のアスパラを使って、簡単レシピを紹介します。
アスパラは低カロリーでビタミンA、B多く含み、アミノ酸の一種「アスパラギン酸」は疲労回復に効果があると言われているそうで、近頃疲れ気味の私にはぴったりの食材（＾−＾） 先日、テレビでアスパラの調理法として、まるまる１本そのまま調理するほうが、栄養が逃げなくておすすめですよ！と言われていたので、今日はまるまる1本切らずに調理してみました。 いつもはベーコンを巻くのですが、今日は豚ﾊﾞﾗ肉をまいてみました♪  材料（二人分） ★アスパラ 4本 ★小麦粉 少々 ★豚ばら肉 4枚 ★ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ 適量 ★油 適量 作り方 １．アスパラは、硬い部分を取っておきます。 ２１のアスパラに小麦粉を少々まぶしておきます。 ３．２に豚ばら肉を巻きつけ、ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄをふります。 ４．フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にしてじっくり焼き、レモンを添えてできあがり♪ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2005/06/12 21:58】 レシピ：野菜 | トラックバック(2件) | コメント(5件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
