今夜はしょちょーさん のブログで紹介されていました、タコライスを作ってみました♪
以前タコスは作ったことがありましたが、タコライスは初めて＾＾
今回は、時間がありませんでしたので、市販のシーズニングミックスとサルサを購入して作ってみました。
彩りもきれいで、思っていたよりあっさりしていてとても美味しくできました♪
次回作る時は、タコミートもサルサも手作りのもので作ってみよっと＾-＾♪


材料（二人分）
★合いびき肉　　　　２００グラム
★玉葱　　　　　　　１/２個（みじん切り）
★シーズニングミックス　　１/２袋
★レタス　　　　　　2枚（やや細かく切る）
★トマト　　　　　　小１/２（１センチの角切り）
★チーズ　　　　　　適量
★サルサ　　　　　　お好みの量で
★ごはん　　　　　　お好みの量で

作り方
１．玉葱はみじん切り、レタス・トマトもそれぞれ切って準備しておきます。
２．みじん切りにした玉葱をフライパンで炒め、しんなりしてきたら合いびき肉を入れしっかり炒めます。
３．２にシーズニングミックス１/２袋を入れ、水６０ｃｃを入れ水気がなくなるまで炒めタコミートを作ります。
４．お皿に熱々のごはんを盛り、タコミートをのせ、チーズ･レタス・トマトの順に盛り付けます。
５．最後にサルサをお好みの量をかけてできあがり♪


※サルサソースは日持ちしないので、プレーンオムレツのソースにも使用してみましたがとっても美味しくいただけました♪