今夜はとっても簡単で、私のお気に入りの、ほうれん草のおひたしをご紹介します♪
これは、ずいぶん前に、テレビで紹介されていたものに柚子をプラスして作ってみた所、とっても美味しくて、それ以来我が家の定番になりました。 ほうれん草と春菊をあわせると、いつものほうれん草のおひたしがグレードアップ♪とても上品なお味になります♪是非お試しあれ〜＊＾＾＊  材料 ★ほうれん草 １束 ★春菊 １/２束 ★長芋 １００グラム（おろすor包丁で細かくきざむ） ★柚子 少々（皮をおろすORはみじん切り） ★めんつゆOR出汁醤油 適量 作り方 １．鍋に湯を沸かし、ほうれん草と春菊をゆがき、冷水に取って水気を絞ります。 ２．３センチほどに切り、ほうれん草と春菊を混ぜて器に盛り、めんつゆもしくは出汁醤油をかけ、おろした山芋をかけ、柚子をちらしできあがり♪ ☆今日は、帰りが遅くなり、コメントへのお返事、そしてお友達の皆さんの所へお伺するのが遅れてしまい、ごめんなさいｍ（_ _）ｍ 明日は京都へ出かけますので、明日の夜にお返事、そしてお伺いさせていただきま〜す＊＾＾＊ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2005/12/03 23:12】 レシピ：野菜 | トラックバック(0件) | コメント(11件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
