今夜は、ヘルシーで美味しくて、とっても簡単なお鍋をご紹介します♪
お鍋の中身は、おろし大根としゃぶしゃぶ用の豚肉、そしてレタス だけなのですが、ごれがさっぱりと美味しいくいただけるんです＾＾ 御出汁も準備する必要もなく、大根のお汁で煮るので、お肉もやわらかく 食欲がない時でも、大根のお汁までたっぷりいただけて、消化もいいので おすすめすよ〜♪ 翌日は、お腹の調子も良くなるので、大好きなお鍋なんです＊＾＾＊ 時間がない時のスピード鍋、是非お試しあれ〜♪  材料 ★レタス １/２〜１玉 ★大根 １/２〜２/３本（全てすりおろす） ★しゃぶしゃぶ用豚肉 ２００グラム ★ごま油 適量 ★ポン酢 適量 ★青ネギ 適量（小口切り） ★七味にんにく 適量（なければ七味） 作り方 １．大根はフードプロセッサーですりおろしておきます。 ２．お鍋にごま油を熱し、しゃぶしゃぶ用のお肉をさっと炒め、（１）のすりおろした大根を汁ごと全て入れます。 ３．（２）の鍋に、１枚ずつはがしたレタスを加え蓋をして、少ししんなりしたら、混ぜ合わせます。 ４．（３）を器に盛り、ポン酢、青ねぎ・七味にんにくをかけて召し上がれ♪ ★あれば、「しゃぶ餅」をレタスを加える時に入れても美味しいですよ＊＾＾＊ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2005/12/06 21:39】 レシピ：肉 | トラックバック(2件) | コメント(19件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
