今夜は、我が家で今お気に入りのデザート♪りんごのコンポートをご紹介します＾＾
これは以前、大好きなお友達ぶよじ no Asiato のぶよじちゃん がとっても美味しそうな林檎のコンポートを紹介されていて、作り方を教わったもの＊＾＾＊ 早速作って以来、夫も私もこの美味しさにはまってしまいました♪ 作り方もとっても簡単なのに、とっても美味しいので大好き＾＾ 我が家では、このコンポートをいただく時は必ずバニラアイスを添えていただくのですが、 食後にさっぱりと、とっても美味しいただけるんです＊＾＾＊ 煮込んだ後は汁ごとじっくり冷やして是非お試しあれ〜♪ ぶよじちゃん、とっても美味しいデザートありがとうございました＾＾ 材料・レシピはぶよじちゃんのを参考にさせていただきました＊＾＾＊  材料 ☆林檎 ２個 ☆水 ２００ｃｃ ☆赤ワイン ２００ｃｃ ☆砂糖 大さじ４ ☆ハチミツ 大さじ２ ☆レモン汁 小さじ２〜３ ☆バニラアイス 適量 作り方 １． 林檎は皮を剥き、４つ切りにし、芯を取り除いておきます。 ２． 鍋に、（１）の林檎と水・赤ワイン・砂糖・ハチミツ・レモン汁を入れ、落し蓋をし２０分ほど弱火でじっくり煮込ます。 ３． 火を止めそのまま冷まし、その後冷蔵庫でじっくり冷やします。 ４． 器に盛り、バニラアイスを添えてできあがり♪ ☆ちなみに、このコンポートと一緒にいただくお気に入りバニラアイスは、「ロッテの爽」ってアイス♪安いし、ちょうどいい濃さがコンポートにぴったり＊＾＾＊ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2006/01/08 21:19】 レシピ：デザート | トラックバック(4件) | コメント(24件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
