今日も簡単スピードメニューです＊＾＾＊
今夜は冷蔵庫にでで〜んとあった白菜を使ってみました♪ この白菜のかにあんかけは、とっても簡単で美味しいので 白菜がたっぷりある時は必ず作る一品です＾＾ かに缶を使うので、お手軽なのに かにの旨みもたっぷりの美味しい白菜になりますよ♪ 白菜の甘味も出て、優しいお味の大好きな一品 一度お試しあれ〜＊＾＾＊  材料 ☆白菜 ３００〜４００グラム ☆油 大さじ２ ☆かに缶（小） １缶 ☆中華スープ カップ１１/２（水+ｳｴｲﾊﾟｰ） ☆酒 大さじ２ ☆塩 小さじ１(中華スープの濃さによって加減してね） ☆砂糖 小さじ１ ☆水溶き片栗粉 適量 ☆ごま油 小さじ１ 作り方 １．白菜は軸を２センチ幅で長めの短冊切り、葉は大きめのざく切りにし、中華なべに油を熱し、軸を先に炒め、葉を入れさっと炒めざるにあげます。 ２．中華スープを煮立て、ほぐしておいた、かに缶・酒・塩・砂糖そして（１）の白菜を入れ一度煮立てたら、弱火にして５〜10分ほど煮ます。 ３．最後に（２）を強火にし、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、ごま油を入れできあがり♪ ☆中華スープは薄めに作ってくださいね♪ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2006/01/11 21:55】 レシピ：野菜 | トラックバック(3件) | コメント(25件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
