今夜はとっても簡単で美味しいカボチャ料理をご紹介します。
これは下ごしらえを電子レンジで蒸して、さっと炒めてから、はちみつだれをからめただけのとっても簡単な一品＾＾
以前「きょうの料理」を参考に一度作って以来、大好きな一品になりました♪
実は私、和風のかぼちゃの煮つけが、あまり好きではなく、我が家でもほとんど作らないのですが、これは美味しくてぱくぱくいただけちゃいます＊＾＾＊
かぼちゃの甘味も楽しめる美味しい一品です＾＾
箸休めにもぴったり＾＾是非お試しあれ?♪


材料
☆カボチャ　　　　１/４個
☆白ごま　　　　　適量
☆サラダ油　　　　大さじ１
―はちみつだれー
☆醤油　　　　　　大さじ１
☆はちみつ　　　　大さじ３

作り方
１． カボチャは、種とワタを取り除き、ところどころ皮をむき、縦４等分に切り、端から2ｃｍ厚さにきります。
２． （１）を耐熱皿に重ならないように並べ、水大さじ２を全体にふりかけ、ラップをして電子レンジに（６００ｗ6分ほど）かけ水をきります。
３． フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、（２）の表面を軽く炒め、はちみつだれを加えからめ、器に盛りごまをふってできあがり♪