今日はちょうどいただきもののハムの塊がありましたので、ハムを使って
キッシュを作ってみました♪ これは以前お友達に教わったレシピで、冷凍パイシートを使うので とっても簡単に作れるキッシュはブランチにもぴったり♪ 今回１８センチのパイ皿で作りましたが、２人でいただくには ちょとボリュームありすぎました＾＾； 出来立て熱々の時は、生地が落ち着いていないので、 切り分けるとぐちゃっとなってしまいますが 冷めると切り分けやすくなりますよ♪ 冷めても、そしてオーブントースターで温めていただいても 美味しいキッシュです＾＾ 是非お試しあれ〜＊＾＾＊  材料（18センチ深めのパイ皿） ☆冷凍パイシート 2枚（パイ皿に合うようにのばします） ☆ブロッコリー 半分（一口サイズに切る） ☆ベーコン 50グラム ☆ハム ７０グラム ☆ナチュラルチーズ １５０グラム ―Ａ― ☆生クリーム ２００ｃｃ ☆牛乳 １５０ｃｃ ☆卵 ２個 ☆卵黄 １個 ☆塩・胡椒 適量 ☆ナツメグ 適量 作り方 １． パイ生地を１８センチのパイ皿に合うように伸ばし、空気抜き用の穴をフォークであけ、２００度（予熱あり）のオーブン上段で１０分焼きます。 ２． ブロッコリーは一口大に切り、下ゆでし、ハム、ベーコンは短冊切りにしておきます。 ３． Ａを生クリームから卵黄まで全て混ぜ合わせ塩・胡椒・ナツメグで味付けします。 ４． （１）の焼いた生地に、（２）のブロッコリー、ハム、ベーコンそしてAを流し込みます。 ５． １８０度（予熱あり）のオーブン下段で約３０分焼いてできあがり♪ ☆ 切り分ける際は、生地を少し冷まして落ち着かせてから切り分けてくださいね♪ 熱々の状態だとやわらかすぎるので注意〜〜！ ☆ 冷めてもおいしくいただけますが、切り分けてから、 再びオーブントースターで温めてお召し上がりくださいね♪ 
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 ←参加しています♪今日もよかったらポチっとよろしくね♪(*＾-＾*) 【2006/01/30 22:25】 レシピ：卵 豆腐 | トラックバック(0件) | コメント(35件) | 【GIFバナー・FLASHバナー作成 4,980円〜】 【初心者からプロまで気軽に使える格安サーバはココをクリック】  |
