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大根とツナのサラダ
今日は大根とツナでとてもさっぱりとしていて、暑い夏にはぴったりのサラダを紹介します♪
このサラダは、ツナのオイルとポンズがドレッシング代わりになっているので、ポン酢さえあればドレッシングを作る必要もなく、美味しくてとても簡単なので、よく作ります。
簡単すぎて、レシピというほどでもないのですが・・・。
20050802213924.jpg

材料
★大根    1/3本
★水菜    1/2束
★カイワレ  1パック
★ツナ缶   小1缶(オイルあり)
★旭ポンズ  適量

作り方
1.大根は細切りにし、水菜は適当な長さに切り、共に合わせて水に漬け、シャキッとさせた後、冷蔵庫で冷やしておきます。
2.カイワレの半分を1と混ぜます。
3.ツナ缶にポン酢小さじ1を混ぜておきます
4.器に2を盛りその上に3のツナをのせ残りのカイワレを散らし、ポン酢をまわしかけてできあがり♪

※あればプチトマトを半分に切ったものを飾ってくださいね♪
(この度、我が家では切らしていました^^;)
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コメント
こんにちは!
大根とツナのサラダ、簡単だけどさっぱりしておいしいですよね~。
わたしも暑い季節にはよく作ります。
うちはきゅうりの細切りを入れて、マヨネーズを少しのせた
お子様チックなものが定番ですが・・・。
YUKAさんのはいつも、大人っぽいお料理が多くて素敵ですネ!
【2005/08/03 11:28】 URL | メグミ #rs0oJfL.[ 編集]
これいいなぁ~。手間もかからないし、あっさりしていて美味しそう~。
【2005/08/03 17:20】 URL | かたな #-[ 編集]
>メグミさんこんばんわ♪
実は夫好みで・・・
大根のサラダも、今までドレッシングやマヨネーズ、ごまだれなどで、あわせるお野菜も変えて、いろいろ作ってみたのですが、夫に一番好評だったのが、この組み合わせだったのです♪
実は私、マヨネーズ味とか(お子様チック)大好きでーす^ー^

>かたなさんこんばんわ♪
このサラダ、ヘルシーで簡単なので、かたなさんにぴったりのサラダでしょ(笑)
是非お試ししていただきたい一品です^^
【2005/08/03 21:31】 URL | YUKA #mQop/nM.[ 編集]
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