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かき醤油
友人から「とっても美味しくて、今はまっているお醤油です」と手土産にいただいたお醤油です。いざ使ってみるとなんと!
冷奴や煮物・うどんだし等どれもとても美味しくグレードアップ!今では我が家もそのままかけたり、隠し味に利用したりと大活躍♪
20050512212815.jpg

このかき醤油には広島牡蠣のだしが入っているので、かきの隠し味が素材にうまみをプラスしてくれますよ♪

★製造者アサムラサキのHPでは、かき醤油を使ったレシピも紹介されていますので、参考になります♪
★近くのスーパーにも置いてありました^^

※かき醤油は以前、お料理と共に紹介していましたが、この度カテゴリーを増やしましたので、改めて分けてアップさせていただきました^^
<<クレイジー・ソルト | ホーム | 旭ポンズ>>
コメント
『かき醤油』知ってるて
YUKAさん凄い~v(≧∇≦)v
大体普通『かき醤油』て人に話すと
中華のオイスターソースとごちゃに
されちゃうことが多いからYUKAさんが
使ってるそれもこれて、業務用サイズでは!?
女将も煮物・鍋・冷奴に使うょ(^_^)v
☆リンクして頂きありがとうございました。
早急にお気に入りblogにYUKAさんの
【YUKAの美味しいレシピ】をリンクさせ
て頂きましたのでよろしくどうぞ!!
【2005/08/20 17:40】 URL | 女将 #m.2.LkcQ[ 編集]
>女将さん早速リンクしていただきまして、ありがとうございました^0^とっても嬉しいです♪♪
女将さんも「かき醤油」ご存知だったのですね♪
クレイジーソルト同様、お醤油がわりになんでも使っています(笑)
また、美味しい使い方ありましたら、教えてくださぁ~い^^
【2005/08/20 18:01】 URL | YUKA #mQop/nM.[ 編集]
もう少し小さいサイズで売ってるんですかね?
【2005/08/20 22:48】 URL | れいほう #8iCOsRG2[ 編集]
>れいほうさんこんばんわ♪
近くのスーパーで確認してみたのですが・・・やはり大きいサイズしか見つかりませんでした^^;
アサムラサキのHPでは、いろんな大きさのものが紹介されていますので、卓上用とかも他のスーパーになら置いてあるかも!?
【2005/08/20 23:27】 URL | YUKA #mQop/nM.[ 編集]
YUKA さ~ん!パッケージが同じで
瓶入りのかき醤油ダイエー・ヨウカ堂
サティーなど大手スーパーで見たけど!!
【2005/08/22 13:52】 URL | 女将 #m.2.LkcQ[ 編集]
>女将さんこんにちわ♪
貴重な情報ありがとうございます!!
大手スーパーで、売られていたのですね♪
気づきませんでした^^;

>れいほうさ~ん大手スーパーで、さがしてみて下さ~い♪きっと見つかりますよ♪^^
【2005/08/22 17:36】 URL | YUKA #mQop/nM.[ 編集]
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