今夜は昨夜ご紹介しました、お手軽♪ブイヤベース を使って、簡単リゾットをご紹介します。
これは、魚貝とお野菜の旨みたっぷりのブイヤベースをいただいた後のお楽しみ＊＾＾＊ 今日のリゾットは、炊いたごはんを使いますので、とっても簡単なんです＾＾ ブイヤベースの旨みに、バターとチーズのコクと旨みがプラスされて、とっても美味しい一品になりますよ?♪ もちろんリゾットではなく、フィットチーネやタリアテッレの様な太めのパスタ、 それに、おうどんでも美味しくいただけます♪ 是非、ブイヤベースいただいた後に、旨みたっぷりのお出汁を使って お召し上がりくださいね＊＾＾＊  材料（リゾット） ★ごはん（炊いたもの） お茶碗軽く２杯分 ★スープ お手軽♪ブイヤベース 適量 ★無塩バター ２０グラム ★パルメザンチーズ 大さじ４ ★パセリ 適量 ★塩・ブラックペッパー 適量 ★レモン汁 少々（お好みで） 作り方 １． ごはんは水洗いし、笊で水気を切ります。 ２． スープにごはんを入れ、４ ?５分煮、塩で胡椒で味を調節します。 ３． 火を止めて、バターとパルメザンチーズを加え余熱で溶かします。 ４． 器に盛り、ぶらくぺっぱーを軽くふり、パセリを加えできあがり♪ お好みで、レモン少々かけてお召し上がりください＾＾ ☆ フィットチーネを使う場合は、 １． 袋に表示されているの半分の時間でゆがいておき、後は、お手軽♪ブイヤベース の中で湯掻きます。 ２． 水溶き片栗粉を加え軽くとろみを付け、上記のバターとパルメザンチーズを加え、余熱で溶かしできあがり♪  |
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YUKAさん、こんばんは♪
昨日のブイヤベースで作るリゾット、美味しくないわけないですよねー！ お米が光ってますよ～美味しそう～♪ フィットチーネまでも美味しく食べられるなんて最高ですね！ 御飯食べたのに、お腹」すいてきちゃいましたよ～さらさらっとたべたいです。（＾－＾） うんうん。きっとおいしい(*^^*)
本格リゾットもﾓﾁﾛﾝおいしいけど、 炊いたご飯で作るのも、簡単でおいしくていいよね・・。 （こないだの洋風鍋のリゾット風も炊いたごはん・・。） しかもこれは、おいしいお出したっぷり～！ パスタも食べたい・・悩むところだ(＞＜*) リゾットだぁ！リゾットって難しいって思ってた
けど、簡単に美味しく出来るんですね♪ 温まりそうだし。俺、基本的にお米大好きだか ら、リゾット食いたいわぁ＾＾話かわるけど、リゾ ットって聞くとなぜかパエリアが頭に出てきます。 YUKAさん、こんばんは♪
ブイヤベースからリゾット いいですねぇ。 食べた～い。 そのままでも美味しそうなのに バターとチーズが入ると たまらない味になりそう。 こんばんは！
わ～い、リゾット楽しみにしてました♪ スープに旨みがたっぷりなのが、写真からも伝わってきます～！ 炊いたご飯でお雑炊風に作るのですネ。 これならお手軽で失敗なしだわ～。 今からお夜食にいただきたいです（笑 こんばんは。ＹＵＫＡちゃん。
ごまプリンおいしかったよ～。＾＾ ご報告遅くなったけどTBさせてもらいました♪ おぉ 昨日の続編だね。 リゾットかぁ。 美味しそうだよ～。すごく。 魚貝と野菜のうまみたっぷり入ってて病み付きになりそうだよ。＾＾ YUKAちゃん、リゾット楽しみにしていたよ～☆☆このブイヤベースのスープでパスタっていうのも美味しそうだね。私チーズ好きだから仕上げに粉チーズたくさんかけて食べて～（＾－＾）って想像しただけでも笑顔になってしまうよ。まずはブイヤベースを作ることからだね☆YUKAちゃん、いつも美味しいお料理本当にありがとうね（＾－＾）
YUKAちゃん、おはよ～～。
まってました～～！リゾット！！ 昨日のブイヤベースで 作るリゾット、んも～～～美味しいんだろうな。 パスタもいいね～。うどんはだんなのコノミ だし、い～～～っぱい作らなきゃね！！ YUKAちゃんおはよ～！
おさかなと貝のうまみがつまったリゾット！ おいしそー！！＾＾＊ パスタでもいいんだね～♪ とろみをつけて。。 それもおいしそ～！ 最近一人ごはんが多いよ～。 だからなんだかさぼりがちなんだけど ものは考えようで一人のほうがｲﾛｲﾛ作って食べれるかも！とか思ってます～（笑 またYUKAちゃんレシピにお世話になるかも♪ いつもありがと～！ YUKAさんおはようで～す☆
リゾット～～！！ブイヤベースで作ると絶対絶対おいしいんだろうな～～♪ 美味しいうまみがつまってそうで、たべた～いい(*^_^*)ブイヤベース作ったらリゾットつくってみよ～～☆☆ ＹＵＫＡさんこんにちは～。
ブイヤベースの美味しいお出汁で作ったリゾットは美味しいでしょうね。炊いたご飯でいいっていうのが嬉しいですね。 なんかおうどん入れても美味しそうですね～。 こんにちは＾＾
コレは読んでいるだけでよだれが出ますね（笑 特に今の時間帯にはちょっとキツいです＾＾ パスタでもうどんでも美味しいなら、ラーメンでも 美味しいんでしょうね～、トマトラーメンになるのかな？ そういえば女子バレーのかおる姫はトマトラーメンが 大好物らしいです。どうでもいいですね、ハイ。
【2005/12/01 11:33】
URL | れいほう #8iCOsRG2[ 編集]
すみませ～ん(＞＜)事情により、今日も応援だけ･･･
ランキングポチ凸 ☆ りーさんこんにちは～♪
今日もブイヤベースの続きですみません＾＾； 旨みたっぷりのスープに、バターとチーズのコクをプラス したので、とっても美味しくできました＊＾＾＊ 炊いたお米を一度洗うと、粘りも少なくすみますよ～♪ お好みで、フィットチーネやおうどんでも美味しくいただｊけるので りーさんも是非おためしあれ ～＊＾＾＊ ☆ ぶよじちゃんこんにちは ～♪ ブイヤベースの続きでごめんなさいです＾＾； ぶよじちゃんの言うとおり、美味しかったぁ～♪ このリゾット、簡単に炊いたごはんで作ってみたの＾＾ 本格リゾットとはちょっとちがうけど、旨みたっぷりリゾット でうまうまでしたよ～＊＾＾＊ 私もね、実はパスタにしようかすっごく悩んで 簡単なリゾットにしちゃった～（笑） ☆ ちび太さんこんにちは～♪ 昨日に続き、ブイヤベースでごめんなさい＾＾； 本格リゾットは、お米から作るのでちょっと手間かかりますよ＾＾ 私のは、リゾット風ですね（笑） 簡単に作りたかったので、炊いたお米で作ってみました＾＾； 旨みたっぷりのスープに、バターとチーズをプラスすると すごく美味しく仕上がります♪ちび太さん、おすすめですよ～♪ あはっ♪パエリアも美味しいですよね！大好き♪このブイヤベースも、パエリアも サフラン使ってて、いい香りがしますよ～＊＾＾＊ ☆ 河柴野さんこんにちは～♪ 今日も、ブイヤベースの続きでごめんなさ～い＾＾； ブイヤベースの旨みたっぷりのスープで作るリゾット♪ これが楽しみでブイヤベース作ってるみたいなもので・・・＾＾； お鍋の後にいただく雑炊がすごく美味しいのと同じですね♪ バターとチーズでコクもプラスしたので、ウマウマで～す♪ 河柴野さんも是非、ブイヤベースいかがですか～＊＾＾＊ ☆ メグミさんこんにちは～♪ 昨夜に続き、ブイヤベースでごめんなさいです＾＾； わぁ～い♪リゾット楽しみにしてくださっててありがと～♪嬉しい～＊＾＾＊ でも、炊いたごはんで作る、簡単バージョンのリゾットなんです＾＾； でもね、お手軽で美味しく作れるので、おすすめなの♪ ちょっと固めに炊いたごはんが合いますね＾＾ コクと旨みたっぷり！のリゾット、お夜食にお持ちしたいくだいよぉ～＊＾＾＊ ☆ fujifumiちゃんこんにちは～♪ 今日もまたまた、ブイヤベースの続きでごめんなさいっ＾＾； ｆｕｊｉｆｕｍｉちゃんごまプリン作ってくれたんだよね～♪TＢもしてくれてありがとぉ～＾０＾ 彩りもとってもきれいなプリンに大変身してて、すごく嬉しかったよ～！ このリゾットは、炊いたごはんで作るので、すごく簡単なの＊＾＾＊ チーズとバターを足したので、旨みとコクたっぷりに仕上がりました♪ うん！病み付きになりそう・・・＊＾＾＊ ｆｕｊｉｆｕｍｉちゃん、日曜までリフレッシュ休暇なのよね・・・。 月曜、ｆｕｊｉｆｕｍｉちゃんのブログで会えるの楽しみにしてるね＊＾＾＊ ☆ まいこちゃんこんにちは～♪ またまた、ブイヤベースの続きでごめんね～＾＾； わぁ～♪リゾット楽しみにしてくれてたの～！嬉しいな＊＾＾＊ 私もね、パスタでいただこうかリゾットにしようか迷ったの＾＾ 結局、ごはん入れて簡単にできちゃうリゾットに決定！ 旨みたっぷりスープに、バターとチーズを乗せていただくと チーズの旨みもプラスされて、これは、きっとまいこちゃん好みの味だよ～♪ まいこちゃんもお試しくださいね～＊＾＾＊♪ ☆ ＹＯＭＥちゃんこんにちは～♪ 今日もまたまたブイヤベースの続きでごめんなさいね～＾＾； わぁ～い！ＹＯＭＥちゃん、リゾット待っててくれたの～♪嬉しいよぉ～＊＾＾＊ 旨みたっぷりのお出汁に、バターとチーズのコクと旨みを プラスしたので、とっても美味しくぺロットいただいちゃいました♪ パスタやおうどんでも美味しいの～＾＾ちょっと煮汁を絡ませるために とろみを付けると、美味しいよ～＊＾＾＊ YOMEちゃんの旦那様用におうどんバージョンも作っておけばよかったわ♪ ☆ みみたちゃんこんにちは～♪ 昨夜に続き、ブイヤベースでごめんなさいね～＾＾； ブイヤベースの旨みがたっぷりのスープで作るから リゾットでも、パスタでもそしておうどんでもＯＫ♪ パスタは、とろみを付けて旨みをよく絡ませると、もうウマウマです＊＾＾＊ みみたちゃん、最近一人ごはんが多いのね～。 なら、この際、好きなもの作って楽しんじゃうのもいいかもね～＊＾＾＊ わぁい♪みみたちゃん私のでよければいつでも参考にしてくださいね♪嬉しいな！ ☆ ｍｉｎちゃんこんにちは～♪ 引き続きブイヤベースでごめんね～＾＾； ｍｉｎちゃん、ブイヤベース作ったら、絶対リゾット作ってみて！！ とっても美味しいから、おすすめよ～♪ ブイヤベースの旨みに、バターとチーズもプラスしてるから コクも出てウマウマなの＊＾＾＊ 本当！ブイヤベースの後のお楽しみって感じでしょ♪ ☆ みゅうちゃんこんにちは～♪ 今日もブイヤベースの続きでごめんね ～＾＾； 今回は、おうどんの買い置きがなくって、パスタかリゾットかすごく 迷ったの＾＾結局、一番簡単なリゾットにしちゃった＊＾＾＊ どの食べ方しても、とても美味しくできますよ♪ 炊いたごはんなので、お手軽だし、すぐにできるのもいいですね＾＾ みゅうちゃんも是非、お試しくださいね～＊＾＾＊ ☆ れいほうさんこんにちは～♪ 昨日に続き、ブイヤベースですみません＾＾； 読んでるだけど、よだれ出ちゃいましたかぁ～♪嬉しいな＾＾ らーめんでは作った事ないのですが、きっと美味しいと思います♪ でも、その場合はトロミつけないほうがいいかも＊＾＾＊ トマトラーメンと言えば、久しぶりに「信濃路」のトマトラーメン食べたくなって きちゃいましたよぉ～♪ ☆ Sarhto さんこんにちは～♪ 今日も、またまた応援ありがとうございます！ Sarhto さん、お忙しそうなのに、 いつも来てくださって本当ありがとうございます♪ 嬉しいなぁ～＊＾＾＊ YUKAさんこんにちは！
わー♪美味しそう！！ ブイヤベースの余ったスープでリゾットですか♪ たまんないわ～。 お鍋の後の雑炊みたいなものだものねｖいいお出汁がたくさん出てるから最高に美味しいよね！ あ～～お腹がなるぅ～！！！ヨダレもぉ～！！Σ(´ρ`；) [玄関]・▽・)ノ おじゃまします♪
すみませ～ん(＞＜)事情により、今日も応援だけ･･･ ランキングポチ凸 いやーうまそうだわ～♪ d(⌒o⌒)b♪
というか絶対においしいに決まってるよね～ おいしいお出汁がたくさん出ているスープで リゾット ｳｯﾄﾘ～ そこにチーズも入っちゃうのねー ご飯食べたんだけれど お腹減ってきちゃった・・ こんばんは～～＾＾
うぁ～～～！これもおいしいね～～絶対♪＾＾ 旨みがつまったあのブイヤベースのリゾットだもんね～。 食べたい！食べたい～☆ 私もよくロールキャベツとかの残ったスープで 作るよ～。 おいしいよね～＾＾こういうの☆ (*ﾟｰﾟ)ゞ⌒☆YUKAさ～ん
ごはんにするとブイヤベースの 旨みがギュッ!v(≧∇≦)vギュッ! 美味しさが(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 絶対に( ﾟДﾟ)ﾏｲｳ～!! ☆ 雲丹ちゃんおはよ ～♪
わぁい♪雲丹ちゃん来てくれてありがとね～＊＾＾＊ そうそう♪お鍋の後の雑炊風で～す♪ お手軽ブイヤベースでも、とっても美味しい御出汁がでたので、 このリゾットはウマウマでしたよぉ～♪ 魚介の旨みと、バターそしてチーズのコクをプラスしてるからパクパクいただけちゃいます＾＾ パスタにしようかすっごく迷ったけど、お手軽に美味しくいただけたので大満足♪ これから、寒くなるとあったか雑炊が恋しくなっちゃいますよね～＊＾＾＊ ☆ Sarhtoさんおはようございま～す♪ 昨日はお忙しいのに、２回も応援きてくださって、 ありがとうございました♪ Sarhtoさん♪もぉ～！大好き＾０＾ いつもとっても嬉しいで～す♪ ☆ まめころりんちゃんおはようございま～す♪ うふふ♪ブイヤベースの続きでごめんね～＊＾＾＊ このリゾット旨みたっぷりでとっても美味しかったの～♪ 本当は、ヘルシーにブイヤベースの旨みだけで作ればよかったん だけど、バターとチーズのコクをプラスすると、またまたグレードアップ！ やめられない美味しさになっちゃうよぉ～♪ まめころちゃん、ごはん食べた後でもいかが～＊＾＾＊ ☆ｐａｎｄａちゃんおはようございま～す♪ やほ♪ｐａｎｄａちゃん遊びに来てくれたのね～♪ 魚介やお野菜の旨みたっぷりの、リゾットに バターとチーズ入れてるので、ウマウマでした＊＾＾＊ ロールキャベツの残りでリゾット作るんだぁ～＾０＾ それ、絶対美味しいよね～＾０＾♪ ロールキャベツ作ったら、絶対リゾット作ってみるわ！！ ｐａｎｄａちゃん美味しいアイデアありがとね～＊＾＾＊ ☆ 女将さんおはようございま～す♪ 旨みたっぷりブイヤベースの後のリゾットが いつもとっても楽しみなんです＊＾＾＊ リゾットにするかパスタにするかすっごく悩んじゃいますが（笑） お鍋の後の雑炊やおうどんって、美味しい御出汁がたっぷり出ていて 大好き♪これからの季節は、たまりませんね～＊＾＾＊ |
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