スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:--:-- | スポンサー広告| トラックバック(-) | コメント(-) |
ビーフライス
以前ロイヤルホテルのランチでいただいた、「ビーフライス」の味が忘れられず、再現してみました。なかなか美味しく出来たので紹介します♪とっても簡単で美味しいよ♪
20050527222229.jpg

材料(二人分)
★牛肉(骨なしカルビ肉) 200グラム
★シメジ         1パック
★ほうれん草       1/2束
★オイスターソース    大さじ2?3
★醤油          大さじ1/2?1
★白ワイン        

作り方
1.牛肉に白ワイン・醤油を各小さじ1で下味をつけておきます。
2.シメジは適当にばらしておきます。
3.ほうれん草は硬めに下茹でし、水気をしぼったら3センチに切りそろえます。
4.フライパンに油をひき1の牛肉を軽く炒めたら、2のシメジ3のほうれん草を加えオイスターソース大さじ2?3・醤油大さじ1/2?1・白ワイン大さじ1を入れ炒める。
5.炊きたてのごはんに4を汁ごとのせてできあがり♪

※オイスターソース・醤油は適当に入れて作ったので、上記は目安です。お好みの味で調節してくださいね♪
<<厚揚げラタトゥイユ | ホーム | 漬け丼>>
コメント
前に鯛のポアレでコメントさせてもらったぴょこです。
(urlは育児ブログの方になっていますが...)
ビーフライス、すごく美味しそうですね♪
簡単そうなので是非真似して作ってみたいです!
水菜のマヨネーズ炒めも美味しそう!
うちも今まで普通にサラダで食べていましたが、炒めるとは驚きです!こちらも是非真似させて下さい♪
【2005/05/28 22:05】 URL | ぴょこ #-[ 編集]
ぴょこさん、コメントありがとうございます。
私のサイトが少しでもお役に立ったようでしたら、とてもうれしいです。
私もぴょこさんのブログをちょくちょく拝見しています。
ぴょこさんのお野菜料理なども楽しみにしています。

PS.アカシアの花が天ぷらで食べられるなんておどろきでした。
【2005/05/28 22:42】 URL | YUKA #EBUSheBA[ 編集]
コメントの投稿











管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://yukapiki.blog8.fc2.com/tb.php/39-bf09b1e9
YUKAの美味しいレシピ


CALENDER
08 | 2017/09 | 10
S M T W T F S
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
RECENT ENTRIES
  • カツオ洋風タタキ、アンチョビソース(09/14)
  • タコキムチ・タコチャーハン・タコパスタ・タコのパエリア(08/17)
  • (番外編)タコの下処理(08/17)
  • 簡単タコ料理2種(07/22)
  • シマアジの照り焼きマスタード添えとハリハリ漬け(03/14)
  • RECENT COMMENTS
  • 栃木 美容院(12/22)
  • YUKA(11/03)
  • 野うさぎ(10/31)
  • YUKA(06/10)
  • YUKA(06/10)
  • バンビばぁば(06/07)
  • YUKA(01/25)
  • RECENT TRACKBACKS
  • これからはじめるブログ生活:ブログはじめます。(04/07)
  • 独身レシピ:ステーキのバルサミコ醤油ソース(10/17)
  • 独身レシピ:蜂蜜カボチャ(07/28)
  • ママ、つくって~♪:豚牛蒡丼・はちみつカボチャ・プリン♪(06/24)
  • 独身レシピ:TWは青椒肉絲を食べましょう!(04/29)
  • ARCHIVES
  • 2009年09月 (1)
  • 2009年08月 (2)
  • 2009年07月 (1)
  • 2009年03月 (1)
  • 2006年09月 (3)
  • 2006年08月 (6)
  • 2006年07月 (4)
  • 2006年06月 (1)
  • 2006年05月 (1)
  • 2006年04月 (2)
  • 2006年03月 (13)
  • 2006年02月 (15)
  • 2006年01月 (25)
  • 2005年12月 (23)
  • 2005年11月 (27)
  • 2005年10月 (30)
  • 2005年09月 (31)
  • 2005年08月 (34)
  • 2005年07月 (30)
  • 2005年06月 (25)
  • 2005年05月 (32)
  • 2005年04月 (10)
  • 2005年01月 (1)
  • CATEGORY
  • お料理一覧 (1)
  • レシピ:肉 (45)
  • レシピ:魚貝 (74)
  • レシピ:野菜 (57)
  • レシピ:ごはん (32)
  • レシピ:卵 豆腐 (14)
  • レシピ:麺類 (14)
  • レシピ:デザート (22)
  • レシピ:その他 (5)
  • お気に入り調味料 (5)
  • グルメ (19)
  • 美容・健康 (10)
  • 日記 (20)
  • 未分類 (0)
  • SEARCH

    PROFILE
    YUKA
  • Author:YUKA
  • 簡単なお料理から、ちょっと手の込んだお料理まで、我が家で作ったオススメの美味しいレシピをご紹介しています♪(美味しいお店もご紹介しています)
  • RSS
  • 上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。